9 Mayıs 2012 Çarşamba

PEYNİRLİ KABAK SANDALI


Bu şirin kabak sandallarını dün akşam hazırladım.Kabağa peynirin inanılmaz yakıştığını düşünüyorum ve inanın tadı damağımda kaldı.İster et yemeklerinizin yanına aperatif olarak, ister misafir sofralarınıza ikramlık olarak yapabilirsiniz.4 tane kabağa göz kararı koydum peyniri.Siz de kabak sayınıza göre göz kararı malzemelerinizi ayarlayabilirsiniz.Nasılmı yapıcaz?
Kabakları soyun ve boydan ikiye kesin.İçlerini dikkatlice oyun ve 5 dk kadar kaynar suda haşlayın.beyaz peyniri ezin,içine dereotu doğrayın ve bir yumurta kırın.Hazırladığınız karışımı kabakların içine yerleştirin.üzerine kaşar peyniri rendeleyip peynirler kızarıncaya kadar fırınlayın.Afiyet olsunnn...

2 yorum:

Burcu Kayhan dedi ki...

Şahane olmuş, benim en sevdiğim tariflerden biridir.Ellerine sağlık.Sevgiler

orkidela dedi ki...

Bu tarifi ben de çok yapıyorum. Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.