25 Aralık 2011 Pazar

DAMLA ÇİKOLATALI SODALI MUFFİNLER

İşte bugünkü pazar keyfimizin ilk adımı.: Damla Çikolatalı sodalı muffinler..İkinci adımı merak edenler yarını bekleyin.. Güzel bir sürpriz gelecek..

Profilimde yazmıştım ya pişirdikçe rahatlıyorum diye,pişirdikçe ve sizlerle paylaştıkça rahatlıyorum.. Müthiş bir haz duyuyorum..Hele bir de beğeni dolu yorumlar gelince tadından yenmiyor:)))

Sodalı Muffin
Bugünkü öğleden sonra pazar seromonimizin başkahramanı bu muffinler oldu.. Damla çikolatalı ve sodalı muffinler.. Tarifi hemen sizinle paylaşmak istedim çok pratik çayınız demlenene kadar da pişiyorlar..

MALZEMELER:

2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı maden suyu-soda
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Dr Oetker hamur kabartma tozu
1 paket Dr.Oetker şekerli vanilin
2 yk kakao
1,5 su bardağı un.
Damla çikolata

YAPIMI:

İlk önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz.Sırasıyla sıvıyağ ve sodamızı ekleyip karıştırıyoruz.Kakao ve vanilya ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.En son unu ve kabartma tozunu ekleyip alttan üste doğru tahta kaşıkla fazla çırpmadan karıştırıyoruz.Muffin kaplarımızın her birine 2 şer yemek kaşığı koyuyoruz.(Fazla koymayın sodalı olduğundan fazla kabarıyor.)Üzerlerini damla çikolata ile süsleyip 160 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun..




3 yorum:

ihlamurcum dedi ki...

Harika bir tarif olmuş, sodayı ben tuzlularda ve böreklerde çok kullanıyorum.sevgilerle

Adsız dedi ki...

Merhaba tarifinizi en kısa sürede deneyip sitemde yayınlayacağım... Çok güzel görünüyorlar :)

Unknown dedi ki...

Kesinlikle tavsiye ederim..